Klappentext:
„Nutztier und Weggefährte: Worin liegt unsere Faszination für das Schaf?
Schaf und Mensch gehören untrennbar zusammen – und das schon seit der Steinzeit! Neben Hund und Ziege gehören die wolligen Wesen zu den Haustieren der Urgeschichte. Der Mensch hat das Schaf domestiziert und seinen Bedürfnissen angepasst. Umgekehrt hat das Schaf das Leben des Menschen geprägt. Was als gemeinsame Erfolgsgeschichte begann, ist heute ein rückläufiger Trend. Die Schafhaltung wird immer unattraktiver, die Nachfrage nach Wolle sinkt. Wie sieht die Zukunft des Hausschafs aus?…“
Schafe leben schon seit Jahrhunderten mit Menschen zusammen und beide profitieren voneinander. In diesem Buch geht es ganz speziell um genau diese Bindung und um die Entwicklung. Mit sehr detailliertem Blick und viel Gefühl gehen hier die Autorinnen Nina Sieverding und Anna Huntmann der Sache auf den Grund. Sie beschreiben mit genauem Blick auf das Damals und Heute deren Entwicklung. Hier an der Küste sind Schafe ein tägliches Bild, aber anderswo verschwinden sie…Die Autorinnen erläutern hier nicht nur die schönen und positiven Seiten sondern geben den Leser auch einen gewaltigen Ruck in die negativen Seiten der Schafswelt - für mich zwar nichts Neues, aber es muss einfach angesprochen werden und ist somit sehr gut auf den Punkt gebracht. Des weiteren haben die beiden auch viele Schafs-Menschen interviewt und wir Leser erhalten dadurch ein sehr authentisches Bild, das nicht immer Bullerbü ist. Neben den intensiven Texten gibt es auch zahlreiche und sehr ansprechende Bilder/Fotos, die das Leben mit Schafen wunderbar eingefangen hat. Hier wird den Schafen eine besondere Homage gezollt - toll!
Ein sehr interessantes Buch, welches ich nur empfehlen kann - 4 von 5 Sterne!
Klappentext:
„Kenntnisreich nimmt uns dieses Buch mit in die geheimnisvolle Welt der Kraniche. Es berichtet über Gefährdung und Mythologie dieser Vögel des Glücks, über ihre Lebensräume in den Brutgebieten und auf dem Zug, über Tanzposen, Federn und Nahrung. Faszinierende Artmonografien porträtieren alle 15 Kranicharten der Welt – vom hierzulande bekannten Graukranich über den Schneekranich bis zum Paradieskranich. Ein tagebuchartiger und authentischer Text begleitet darüber hinaus eine Kranichfamilie an der Ostseeküste Schleswig-Holsteins durch das Jahr – von der ersten Balz mit ihren beeindruckenden Tanzposen über die Aufzucht der Jungen bis zum herbstlichen Vogelzug.
Brillante Illustrationen, einfühlsame Aquarelle und Bleistiftzeichnungen zeigen die einzigartige Schönheit der Kraniche in allen Facetten ihres Seins.
Vogelmaler Christopher Schmidt geht es dabei nicht nur um Naturillustrationen, sondern um das Festhalten eines Moments.“
Allein die rechteckige Größe des Buches und die softe Bindung lassen dieses Buch schon etwas auffallen. Kraniche fallen genau so auf und werden in diesem Buch sehr gut gewürdigt. Autor/Künstler Christopher Schmidt überzeugt in diesem Buch nicht nur mit seinen sinnlichen Zeichnungen, sondern auch die Texte und Geschichten lassen einen als Leser staunen. Wie der Klappentext schon verrät, werden eine große Zahl der verschiedenen Arten, ihren Fressgewohnheiten, Liebeleien, Flugrouten…Alles in allem überzeugt allein die Art des Tagebuchs den Leser sofort, aber hier und da gibt es kleine optische Ausfälle und genau deshalb gibt es auch nur 4 von 5 Sterne. Leider sind einige Überschriften in ihren schnörkeligen Schriften schwer zu erkennen, etwas zu zaghaft auf den großen Seiten eingebracht. Zudem sind einige Zeichnung für meine Begriffe etwas zu winzig - schlussendlich alles Geschmacksache. Wie gesagt, ich vergebe 4 von 5 Sterne!
Klappentext:
„Safran wird seit Jahrtausenden genutzt: in Medizin und Kosmetik, als Farbstoff und Gewürz. Kleopatra soll vor Verabredungen in Safran- wasser gebadet haben. Krämer, die im Mittelalter mit gefälschtem Safran handelten, wurden bei lebendigem Leib verbrannt oder mitsamt der gefälschten Ware begraben. Die Schweizer Safranproduzenten Sandra und Urs Durrer beleuchten das Thema von allen Seiten: von der Herkunft der Pflanze über die Botanik, die Anbaugebiete und den Handel bis zu seiner Verwendung in der Färberei, Medizin, Kosmetik und Kulinarik. Mit Porträts von Safranproduzenten aus der Schweiz, Österreich, Deutschland und dem Südtirol und einer Pflanzanleitung für Gartenfreunde. Im Rezeptteil präsentieren fünf Köchinnen und Köche ihre Safran-Lieblingsgerichte wie Safranravioli oder Birnen-Tarte-Tatin mit Safran.“
Dieses Buch ist eine Art Lexikon über das wertvollste Gewürz der Welt. Der Leser erfährt hier alles aber wirklich alles rund um Safran. Egal ob Anbau, Export, Verteilung, Verkauf….alles wird hier sehr detailliert beleuchtet. Es scheint schier unglaublich was sich alles um dieses Gewürz für Möglichkeiten auftun, wie man es nutzen kann und welch böser Handel damit teilweise betrieben wird.
Das Buch ist unheimlich groß und schwer. Die, leider recht kleinen, Textpassagen werden mit Bildern immer wieder gekonnt aufgelockert. Das Cover allein ist aber schon ein kleines Highlight. Alles in allem ist dieses Buch sehr speziell und eher etwas für Kenner des besonderen Gewürzes. Es beinhaltet sehr viel Fachwissen und Geschichte und genau dafür gibt es von mir 4 von 5 Sterne.
Klappentext:
„Mit diesem umfassenden Handbuch wird das Hobby „Birding“ noch schöner und erlebnisreicher. Wie kann ich die Vögel in Deutschland, Österreich und der Schweiz beobachten? Wie kann ich Vögel zählen, wozu dient das Beringen und wie kann ich meine Erlebnisse in Bild und Ton festhalten? Angefangen bei den optischen Hilfsmitteln wie Fernglas oder Spektiv bis zu Bestimmungs- und Beobachtungstipps werden alle Aspekte des Themas ausführlich behandelt. Außerdem werden behandelt das praktische Nachschlagewerk alle wirklichen knifflelig und schwer zu bestimmenden Arten für Einsteiger und erfahrene Birder ausführlich.“
Dieses Buch ist ein Muss für jeden (Hobby-) Ornithologen, denn hier wird ganz genau gezeigt wie es richtig geht mit der Vogelbeobachtung. Angefangen vom Equipment his hin zur genau Bestimmung und die feinen Unterschiede der Vögel zur genauen Bestimmung gehen die Autoren wirklich sehr gut verständlich ins Detail. Egal Ob Spektiv, Fernglas oder der Unterschied zwischen Sandregenpfeifer oder Flussregenpfeifer sind nur einige Beispiele. Es werden Tipps für die Anschaffung gegeben, was brauche ich, was will ich und was ist für meine Zwecke das Richtige. Aber eben auch der Feinschliff bei der Beobachtung selbst: der richtige Platz (wo darf ich beobachten und wo nicht), die Versorgung, der perfekte und sichere Stand ohne die Vögel zu stören…Hier wird wirklich alles sinnvoll erläutert. Wäre hier noch Fehler macht,ist selber schuld. 5 von 5 Sterne für diesen kompakten Wissensschatz!
Klappentext:
„Das Praxisbuch des Gartenexperten: vom Konzept über die Umgestaltung zum Naturgarten. Feuchtbiotop oder Trockenmauer? Naturgartenexperte Peter Richard zeigt, welche Lebensräume für welche Gärten geeignet sind. Für alle Gartentypen: vom kleinen Reihenhausgarten über Terrassengärten bis zu parkähnlichen Anlagen. Blumenwiese statt Rasen, wilde Hecken statt exotisches Ziergehölz, Kies und Schotter statt Beton: Möglichkeiten, den eigenen Garten naturnäher zu gestalten und ihn zum Lebensraum für verschiedene heimische Pflanzen und Tiere zu machen, gibt es viele. Doch aus den eigenen Ideen ein stimmiges und für den eigenen Garten passendes Ganzes werden zu lassen, ist nicht immer leicht. In diesem Buch zeigt der renommierte Gartengestalter Peter Richard anhand verschiedener Vorher-Nachher-Beispiele aus der Naturgartenpraxis auf, wie aus langweiligen, eintönigen Gärten wahre Naturparadiese werden können von der Ausgangslage über das Konzept bis zur Umsetzung.“
Wie legt man denn einen Naturgarten richtig? Fragen und Antworten gibt es hier. Alles ist übersichtlich angeordnet und genau so sehen auch die Gärten aus. Wer hier nach „richtiger Natur“ aus ist, wird hier vergeblich suchen, denn es steckt hinter allen Vorschlägen ein ausgeklügeltes System, ein Plan und relativ wenig „Natur“ und sie sich selbst zu überlassen. Hier und da wird über naturnahe Pflanzengestaltung und Co. gesprochen aber das eigentliche Prinzip eines naturbelassenen Gartens ist hier nicht so ganz getroffen. Hier hat alles Konzept und wirkt wenig zufällig. Für meine Begriffe, eher etwas für die geradlinigen Gartenpuristen, die ohne einen Plan nicht können, aber für mich wenig hilfreich bzw. habe ich nicht das vorgefunden, was ich mir erhofft hatte.
Die Aufmachung ist edel und hochwertig. Die Seiten sind von guter Struktur und die Bilder und Texte sind brilliant gedruckt.
Alles in allem vergebe ich gute 3 von 5 Sterne.
Klappentext:
„... Schaffen Sie sich ein buntes Vogelparadies direkt vor der Haustür! Angefangen bei der Auswahl der richtigen Pflanzen zeigt Ihnen dieses Buch, wie Sie einen vogelfreundlichen Garten anlegen. Mithilfe von leicht verständlichen Anleitungen entstehen Schritt für Schritt Häuschen, Nistplätze, Teiche & Badeplätze für heimische Gartenvögel. Über 50 Porträts mit wunderschönen Fotos & Illustrationen helfen beim Erkennen und Bestimmen zahlreicher Vogelarten im Garten...“
Wir brauchen sie und können ohne sie einfach nicht leben - unsere Vögel! Ich habe schon viele Vogel-Bücher gelesen, aber selten eines in der Hand gehabt wie dieses, das so kompakt und wunderschön bebildert ist. Autor Dan Rouse beantwortet unglaublich viele Fragen und gibt die bestmöglichen Tipps für angehende Vogel-Hüter. Vorab wird das Verhalten der Tiere erläutert und dann geht es mit dem eigentlich wichtigsten weiter: dem Futter! Wobei er hier auch klar sagt: jeder wird feststellen, das auch bei Vögeln alles Geschmacksache ist, da kann man noch so viele Tipps geben. Dann kommen Themen wie Nisten, Pflanzen, Wasser, Sicherheit etc. mit dazu und untermalen alles sehr gekonnt. Jedes Thema nimmt Rouse ganz genau und akribisch unter die Lupe und kein Leser wird hier noch Fragen haben nach beenden. Rouse behandelt aber auch Themen, die gern vergessen werden wie eben Futterspender etc. richtig reinigen, einfache Wasserschalen immer sauber halten, die richtigen Pflanzen anbauen und die richtige Nisthilfe schaffen und das müssen nicht immer Nistkästen sein! Neben vielen Fotos sind auch einige Anleitungen liebevoll gezeichnet oder als Comic dargestellt. So fällt es auch Kindern leicht, schnell das Gesprochene vor Augen zu haben. Gerade mit Kindern ist dieses Buch ein echter Dauerbrenner, denn die Erklärungen sind einfach aber sehr wissensreich! Am Ende des Buches gibt es noch ein großes Kapitel über Vogelporträts welches uns die Gesellen am Futterhaus mal ruhig und näher als sonst erklärt. Die Optik und auch die Haptik ist bei diesem Buch ganz perfekt gelungen und es macht Spaß es immer wieder in die Hand zu nehmen und darin zu schmökern - 5 von 5 Sterne!
Ein informatives und interessantes Fachbuch
Der Schreibstil ist recht leicht zu lesen ich hatte ihn mir "schwerer"vorgestellt.Die Spannung ist auch vorhanden da dieses Buch recht interessante Tatsachen zum Vorschein bringt.
Fazit:Die Autorin ist Verhaltens-und Kognitionsforscherin mit einer Spezialisierung auf Bioakustik.Das las sich für mich ziemlich kompliziert aber als ich mich in dieses Fachbuch hineinlas und mich damit beschäftigte war es höchst interessant.Dieses Buch beschäftigt sich mit den Lauten von Tieren und ihren Wirkungen und Bedeutungen.Die QR-Codes fand ich in diesem Buch interessant.Hier kann der Leser die verschiedenen Töne bestimmter Tierarten zuhören oder auch einem Gelbhaubenkakadu bei seiner Tanzeinlage zusehen. In diesem Buch gibt es zwar einige Fachbegriffe aber sie sind verständlich beschrieben.Zwischendurch gibt es auch Bilder z.B.aus Afrika bei einer Forschungsstudie an Elefanten oder aus dem Tierpark Schönbrunn.Die Autorin gab mir Einblicke in die moderne Technik um den Schall der Fledermäusen und anderen Tieren zu erschließen.Ich finde es ist ein schönes,hochwertiges und auch informatives Fachbuch das sich den Lauten von Tieren widmet.Ganz zum Schluss gibt es die Frage ob die Tiere uns hören können beispielsweise die Meise oder die Hummel im Park oder auf der Wiese. Es liegt aber auch an uns den Tieren zu lauschen und zuzuhören. Es sind faszinierende und beeindruckende Geschichten aus dem Tierreich die mich persönlich aber auch nachdenklich gemacht haben auch weil die Autorin zwischendurch emotional schreibt.
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