Auch wenn ich leidenschaftlich gern koche und backe, als ‚Künstlerin‘ sehe ich mich noch nicht! Aber ich konnte mich wahrscheinlich aus diesem Grund sehr gut in Babette, der geflüchteten Französin, einfühlen. Was ist ihr durch den Kopf gegangen, als ihr von den zwei Schwestern, die nie aus dem kleinen norwegischen Dorf rauskamen, gezeigt wurde, wie Stockfisch und Brotsuppe gekocht werden?!
Als ich von den Bewerbern um die Gunst von Martine und Philippa, also von Lorens Löwenhielm und von Archille Papin aus Paris las, ‚wusste‘ ich, dass uns diese beiden in der Erzählung wieder begegnen werden. Und es war ein Vergnügen für mich, besonders beim ‚General‘, als dies auch geschah.
In der Geschichte wimmelte es wohl nur so von Bibelzitaten, aber dadurch war auch nachvollziehbar, welches gottgefällige und züchtige Leben die zwei Jungfrauen führten.
Das grandiose Ende mit dem Gastmahl, hauptsächlich mit den Gästen der Gemeinde, die das Essen wohl mit Worten nicht würdigen, aber durch ihr Verhalten + das Finale der anschließenden Unterhaltung zwischen Babette und den Schwestern, zeigen das große Können der Autorin Karen Blixen. Mein Entschluss, mehr von ihr zu lesen, steht auf jeden Fall fest!
Sehr hilfreich fand ich die Anmerkungen, denn die Bedeutung des ‚Café Anglais‘ hätte ich z.B. sonst nicht erfasst! Auch das Nachwort des norwegischen Schriftstellers Erik Fosnen Hansen empfand ich als konstruktiv: die Topographie der kleinen Gemeinde, der geschichtliche Hintergrund der Geschichte, die kurze Biographie der Schriftstellerin Karen Blixen und ihre Zeit, sowie die Erwähnung des ungleichen Vergebens des Literaturpreises. Dass er dabei auch abschweift, wie z.B. Ranking bei Literatur, sehe ich Beiwerk und bin da kulant!
Lobend möchte ich auch noch das Äußere dieses kleinen Bandes erwähnen: allein der Einband war ein haptisches Erleben! Mit Lesebändchen versehen und die Kapitel-Nummerierung in römischen Zahlen, dargestellt durch Messer, Gabel und Löffel, runden den positiven Eindruck ab!
Zusammenfassung: für mich war diese Erzählung ein großes Vergnügen!